逆境中大舉投資 Chipotle 墨西哥餐廳業績報喜漲不停
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5 August, 2021
逆境中大舉投資 Chipotle 墨西哥餐廳業績報喜漲不停

 

  • Chipotle (#CMG) 為美國知名墨西哥連鎖餐廳,主打墨西哥菜的速食,在美國與 Taco Bell (#YUM) 並列兩大墨西哥連鎖速食巨頭。

 

  • 由於公司在疫情前便大量投資數位化,包含與外送平台合作、線上點餐外帶,很快就從疫情的影響走出,就算封城期間,人們還是得解決食的需求,並且公司因應疫情快速投資,大量開設有得來速車道(他們稱為Chipotlane)的新餐廳,來應對消費者飲食習慣的轉換,如今則收穫巨大的成功。

 

 

  • 數位化銷售目前為公司一半的業績來源,隨著疫情趨緩,人們逐漸從線上訂餐平台回到餐廳內用,但仍維持疫情期間約80%業績水準,而回到餐廳的消費者已恢復至疫情前70%的水準。

 

 

  • 目前市場的顧慮是美國就業市場還未完全復甦,缺工的影響導致勞工工資漲價;短期的通貨膨脹問題難解,食物成本節節高升;外送平台的抽成,這些看起來都有可能傷害公司的獲利。面對市場擔憂,公司表示消費者都能接受產品漲價,目前預計會漲價10%來因應成本提升。

 

  • Chipotle (#CMG) 在餐廳領域算是高成長公司代表的佼佼者,公司遠高於同業的估值(餐飲業多在20-40倍PE),反映在每年持續繳出的漂亮成長,公司目前已在英國及加拿大開設分店,投資人的預期也反映在海外市場的期待中,建議將公司放入長期投資關注名單,享受公司成長帶來的長期獲利。

 

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